ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ

ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾರವು ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರಾಂಟಿಯಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬಳ್ಳಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸೋರೆಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾರವು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾರವು ಕಹಿ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಚೀನಾದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಗಟು ಉದ್ಯಮದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾರವು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಒಂದು ಬೇಡಿಕೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ.