ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು(ಗಳು): ಕೊರಿಯೊಲಸ್ ವರ್ಸಿಕಲರ್, ಪಾಲಿಪೊರಸ್ ವರ್ಸಿಕಲರ್, ಟ್ರ್ಯಾಮೆಟ್ಸ್ ವರ್ಸಿಕಲರ್ ಎಲ್. ಎಕ್ಸ್ ಫ್ರಾ.ಕ್ವೆಲ್.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು(ಗಳು): ಕ್ಲೌಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಕವಾರಟಕೆ (ಜಪಾನ್), ಕ್ರೆಸ್ಟಿನ್, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್-ಕೆ, PSK, PSP, ಟರ್ಕಿ ಬಾಲ, ಟರ್ಕಿ ಬಾಲ ಮಶ್ರೂಮ್, ಯುನ್ ಝಿ (ಚೀನೀ ಪಿನ್ಯಿನ್) (BR)
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಮಟ್ಟಗಳು: 10%, 20%, 30%, 40% ಅಥವಾ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟಗಳು: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ಸ್, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.