ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾರ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು

ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾರ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸೈನಿಡಿನ್ -3-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಹೊರ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅವುಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾರವು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), ಲೆವುಲಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್, ಡೆಲ್ಫಿನ್-3-O-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್, ಸೆಂಟೌರಿನ್-3-O-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್, ಪೆಟೂನಿಯಾ-3 ನಂತಹ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. -O-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್, ಜೆರೇನಿಯಂ-3-O-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್, ಪಯೋನಿಫ್ಲೋರಿನ್-3-O-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್, ಪ್ರೊಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ B2, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಾರದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾರ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಪುಡಿಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.