ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು
ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳುನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಿದ ಸಾವಯವ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಬದಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಸಿಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್, ಫಿಲ್ಮ್ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಡೈರಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್, ಪಫಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚೊತ್ತಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಹಳದಿ-ಪಾರದರ್ಶಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಕ್ಷೀರ ಬಿಳಿ ದ್ರವವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ತೈಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚದುರಿಹೋಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
| ವಸ್ತುಗಳು | ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಲೆಸಿಥಿನ್ ದ್ರವ |
| ಗೋಚರತೆ | ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವ |
| ವಾಸನೆ | ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರುಳಿ ಪರಿಮಳ |
| ರುಚಿ | ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರುಳಿ ಪರಿಮಳ |
| ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರುತ್ವ, @ 25 ° C | 1.035-1.045 |
| ಅಸಿಟೋನ್ ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ | ≥60% |
| ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮೌಲ್ಯ, ಎಂಎಂಒಎಲ್/ಕೆಜಿ | W |
| ತೇವಾಂಶ | .01.0% |
| ಆಮ್ಲ ಮೌಲ್ಯ, Mg KOH /g | ≤28 |
| ಬಣ್ಣ, ಗಾರ್ಡ್ನರ್ 5% | 5-8 |
| ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ 25ºC | 8000- 15000 ಸಿಪಿಎಸ್ |
| ಈಥರ್ ಕರಗದ | ≤0.3% |
| ಟೋಲುಯೆನ್/ಹೆಕ್ಸಾನ್ ಕರಗದ | ≤0.3% |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಫೆ | ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಪಿಬಿ ಆಗಿ | ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 100 ಸಿಎಫ್‌ಯು/ಜಿ ಗರಿಷ್ಠ |
| ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಎಣಿಕೆ | 10 ಎಂಪಿಎನ್/ಗ್ರಾಂ ಗರಿಷ್ಠ |
| ಇ ಕೋಲಿ (ಸಿಎಫ್‌ಯು/ಜಿ) | ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ |
| ಸಾಲ್ಮನ್ಲಿಯ | ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ure ರೆಸ್ | ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ |
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಪುಡಿ |
| ಕ್ಯಾಸ್ ನಂ. | 8002-43-5 |
| ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ | C42H80NO8P |
| ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | 758.06 |
| ಗೋಚರತೆ | ಹಳದಿ ಪುಡಿ |
| ಶಲಕ | 97%ನಿಮಿಷ |
| ದರ್ಜೆ | Ce ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ |
1. ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡಿನಿಂದಾಗಿ ವರ್ಧಿತ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
2. ಸುಧಾರಿತ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಿಕೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಸಿಟಿ.
3. ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು.
4. ಹಳದಿ-ಪಾರದರ್ಶಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಕರಗುವಿಕೆ.
5. ತೈಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಸರಣ.
6. ಸುಧಾರಿತ ಘಟಕಾಂಶದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ, ಉತ್ತಮ ಅಂತಿಮ-ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್-ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
8. ಸೂಕ್ತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
9. ಜಿಎಂಒ ಅಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್-ಲೇಬಲ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
10. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
1. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ- ಬೇಕರಿ, ಡೈರಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮ- ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ce ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮ- delivery ಷಧ ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಫೀಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು- ಬಣ್ಣ, ಶಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೇಪನ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳುಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
1.ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ:ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಚ್ಚಾ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2.ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ: ಸೋಯಾಬೀನ್ meal ಟ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3.ಹೊರಹಾಕುವುದು: ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಕ್ಸಾನ್‌ನಂತಹ ದ್ರಾವಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4.ಡಮ್ಮಿ: ಕಚ್ಚಾ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಸಡುಗಳು ಅಥವಾ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
5. ಪರಿಷ್ಕರಣೆ:ಉಚಿತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಂತಹ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಡಿಗ್ಮ್ಡ್ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮಾರ್ಪಾಡು:ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಿಣ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಸೂತ್ರೀಕರಣ:ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿವರಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನೇರ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಪ್ರಮುಖ ಸಮಯ: ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶದ 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: 2 ವರ್ಷಗಳು.
ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಮನ್ನಿಸು
100 ಕೆಜಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 3-5 ದಿನಗಳು
ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಸೇವೆ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ
ಸಮುದ್ರದಿಂದ
300 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳು
ಪೋರ್ಟ್ ಟು ಪೋರ್ಟ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಗಾಳಿಯಿಂದ
100 ಕೆಜಿ -1000 ಕೆಜಿ, 5-7 ದಿನಗಳು
ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣ ಸೇವಾ ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳುಯುಎಸ್‌ಡಿಎ ಮತ್ತು ಇಯು ಸಾವಯವ, ಬಿಆರ್‌ಸಿ, ಐಎಸ್ಒ, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ ಮತ್ತು ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ:
.
.
.
.
.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಯಾಬೀನ್ ದ್ರವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಧಾರಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಸೂತ್ರಕಾರರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
