ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾರವಾದ ಪ್ಯೂನಿಕಾಗಿನ್ಸ್ ಪುಡಿ

ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾರವಾದ ಪ್ಯೂನಿಕಾಗಿನ್ಸ್ ಪುಡಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
(1)ದಾಳಿಂಬೆ ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ:ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೋರ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದಾಳಿಂಬೆ ಆಯ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.
(2)ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ:ನೀರು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ದ್ರಾವಕ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ (ಉದಾ., ಎಥೆನಾಲ್), ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ ಕ್ರಿಟಿಕಲ್ ದ್ರವ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ಯೂನಿಕಾಗಿನ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.
(3)ಶೋಧನೆ:ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಘನ ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಲೀನರ್ ಸಾರವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
(4)ಏಕಾಗ್ರತೆ:ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಸಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಅಥವಾ ದ್ರಾವಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
(5)ಒಣಗಿಸುವುದು:ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಾರವನ್ನು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
(6)ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆ:ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಾರ ಪುಡಿಯ ಶುದ್ಧತೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯೂನಿಕಾಗಿನ್ ಅಂಶ, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
(7)ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್:ಅಂತಿಮ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾರವಾದ ಪಂಚಿಕಾಗಿನ್ಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್-ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.