ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪೆಪ್ಟೈಡ್
ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಇದು ಎಕಿನೊಡರ್ಮ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಾಣಿ. ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿಗಳಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿ-ಕೋಗುಲಂಟ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಈ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ತನ್ನ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಒತ್ತಡದಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.


ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ | ಮೂಲ | ಸರಕುಗಳ ದಾಸ್ತಾನು ಮುಗಿದಿದೆ |
ಕಲೆ | Qಯುಲಿಟಿ Sವಿಪರೀತ | ಪರೀಕ್ಷೆಪರಿಣಾಮ | |
ಬಣ್ಣ | ಹಳದಿ, ಕಂದು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ | ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹಳದಿ | |
ವಾಸನೆ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣದ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣದ | |
ರೂಪ | ಪುಡಿ, ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ | ಪುಡಿ, ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ | |
ಅಶುದ್ಧತೆ | ಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ | ಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ | |
ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಒಣ ಆಧಾರ %) (ಜಿ/100 ಜಿ) | ≥ 80.0 | 84.1 | |
ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ವಿಷಯ (ಡಿ ರೈ ಬೇಸಿಸ್ %) (ಜಿ/100 ಜಿ) | ≥ 75.0 | 77.0 | |
ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆಣ್ವಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜಲವಿಚ್ is ೇದನದ ಪ್ರಮಾಣ 1000 ಯು /% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ | ≥ 80.0 | 84.1 | |
ತೇವಾಂಶ (ಜಿ/100 ಜಿ) | ≤ 7.0 | 5.64 | |
ಬೂದಿ (ಜಿ/100 ಜಿ) | ≤ 8.0 | 7.8 | |
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ (ಸಿಎಫ್ಯು/ಜಿ) | ≤ 10000 | 270 | |
ಇ. ಕೋಲಿ (ಎಂಪಿಎನ್/100 ಜಿ) | ≤ 30 | ನಕಾರಾತ್ಮಕ | |
ಅಚ್ಚುಗಳು (ಸಿಎಫ್ಯು/ ಜಿ) | ≤ 25 | <10 | |
ಯೀಸ್ಟ್ (ಸಿಎಫ್ಯು/ ಜಿ) | ≤ 25 | <10 | |
Mg/kg ಅನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ | ≤ 0.5 | ಪತ್ತೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ (<0.02) | |
ಅಜೈವಿಕ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಎಂಜಿ/ಕೆಜಿ | ≤ 0.5 | <0.3 | |
Mehg mg/kg | ≤ 0.5 | <0.5 | |
ರೋಗಕಾರಕಗಳು (ಶಿಗೆಲ್ಲಾ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ, ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ure ರೆಸ್) | ≤ 0/25g | ಪತ್ತೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ | |
ಚಿರತೆ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: 10 ಕೆಜಿ/ಚೀಲ, ಅಥವಾ 20 ಕೆಜಿ/ಚೀಲ ಆಂತರಿಕ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪಿಇ ಬ್ಯಾಗ್ ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: ಪೇಪರ್-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ | ||
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ | 2 ವರ್ಷಗಳು | ||
ಉದ್ದೇಶಿತ ಅರ್ಜಿಗಳು | ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಾರ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು Meal ಟ ಬದಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಡೈರಿ ಅಲ್ಲದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಕು ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕರಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ನೂಡಲ್ | ||
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದವರು: ಮಿಸ್ ಮಾ ಒ | ಇವರಿಂದ ಅನುಮೋದನೆ: ಶ್ರೀ ಚೆಂಗ್ |
.
2.ಪ್ಯೂರ್ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ: ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
3. ಬಳಸಲು ಸುಲಭ: ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು, ಪುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ: ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ.
.

• ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಹರಿವಿನ ಚಾರ್ಟ್ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನೇರ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್.
ಪ್ರಮುಖ ಸಮಯ: ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶದ 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: 2 ವರ್ಷಗಳು.
ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

20 ಕೆಜಿ/ಚೀಲಗಳು

ಬಲವರ್ಧಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್

ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಭದ್ರತೆ
ಮನ್ನಿಸು
100 ಕೆಜಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 3-5 ದಿನಗಳು
ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಸೇವೆ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ
ಸಮುದ್ರದಿಂದ
300 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳು
ಪೋರ್ಟ್ ಟು ಪೋರ್ಟ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಗಾಳಿಯಿಂದ
100 ಕೆಜಿ -1000 ಕೆಜಿ, 5-7 ದಿನಗಳು
ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣ ಸೇವಾ ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಐಎಸ್ಒ, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ ಮತ್ತು ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

1,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ at ಷಧೀಯ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಸುಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಮೂಲದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಲೊಥೂರಿಯಾ ಸ್ಕ್ಯಾಬ್ರಾ, ಅಪೊಸ್ಟಿಕೋಪಸ್ ಜಪೋನಿಕಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಚೋಪಸ್ ಭಯಾನಕತೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಅತ್ಯುತ್ತಮ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉದ್ದೇಶಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಯಿನ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತೇವಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ತಾಪನ" ಮತ್ತು "ಕೂಲಿಂಗ್" ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ರೂಪ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೆಲವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದಂತಹ ಇತರ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳ ಕಾಲಜನ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾಲಜನ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಾಲಜನ್ ನ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವು ಜಂಟಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾದ ಕೊಂಡ್ರೊಯಿಟಿನ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ನಂತಹ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಾಲಜನ್ ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು 3.5 oun ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇವೆಗೆ 13-16 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತು, ಮತ್ತು ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಬಿ 12 ನಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.