ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿ
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿ ಎಂಬುದು ಬೇಸಿಡಿಯೋಮೈಕೋಟಾ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಅಗಾರಿಕಸ್ ಸಬ್ರುಫೆಸೆನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅಣಬೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇವು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಣಬೆ ಸಾರ ಪುಡಿಯ ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಂಬಲ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಚಯಾಪಚಯ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಪೂರಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: | ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಸಾರ | ಸಸ್ಯ ಮೂಲ | ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮುರ್ರಿಲ್ |
| ಬಳಸಿದ ಭಾಗ: | ಸ್ಪೋರೋಕಾರ್ಪ್ | ಮನು. ದಿನಾಂಕ: | ಜನವರಿ 21, 2019 |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಐಟಂ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ | ಫಲಿತಾಂಶ | ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು≥30% | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | UV |
| ರಾಸಾಯನಿಕ ಭೌತಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ | |||
| ಗೋಚರತೆ | ಉತ್ತಮ ಪುಡಿ | ದೃಶ್ಯ | ದೃಶ್ಯ |
| ಬಣ್ಣ | ಕಂದು ಬಣ್ಣ | ದೃಶ್ಯ | ದೃಶ್ಯ |
| ವಾಸನೆ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ |
| ರುಚಿ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗುವ ನಷ್ಟ | ≤5.0% | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಯುಎಸ್ಪಿ |
| ದಹನದ ಮೇಲಿನ ಶೇಷ | ≤5.0% | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಯುಎಸ್ಪಿ |
| ಭಾರ ಲೋಹಗಳು | |||
| ಒಟ್ಟು ಭಾರ ಲೋಹಗಳು | ≤10 ಪಿಪಿಎಂ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಎಒಎಸಿ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ | ≤2ppm | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಎಒಎಸಿ |
| ಲೀಡ್ | ≤2ppm | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಎಒಎಸಿ |
| ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ | ≤1 ಪಿಪಿಎಂ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಎಒಎಸಿ |
| ಬುಧ | ≤0.1ಪಿಪಿಎಂ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಎಒಎಸಿ |
| ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು | |||
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu/ಗ್ರಾಂ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | ≤100cfu/ಗ್ರಾಂ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| ಇ.ಕೋಲಿ ಪತ್ತೆ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಪತ್ತೆ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿವ್ವಳ ತೂಕ: 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್. | ||
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | 15℃-25℃ ನಡುವೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. | ||
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು. | ||
1. ಕರಗುವ: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗಬಲ್ಲದು, ಅಂದರೆ ಇದು ನೀರು, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿ: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ: ಬಿಸಿನೀರಿನ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಣಬೆಯ ಕೋಶ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧ: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳು, ಎರ್ಗೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ: ಸಾರ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಗೆಡ್ಡೆ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳು, ಎರ್ಗೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8. ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನಿಕ್: ಇದರ ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಾರ ಪುಡಿ ದೇಹವು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆತಂಕದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
1. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಔಷಧಗಳು: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅದರ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಔಷಧಾಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ: ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್ಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
3. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅದರ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ಗಳಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
4. ಕೃಷಿ: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪಶು ಆಹಾರ: ಜಾನುವಾರುಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನೇರ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್.
ಲೀಡ್ ಸಮಯ: ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶದ 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 2 ವರ್ಷಗಳು.
ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
25 ಕೆಜಿ/ಚೀಲ, ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್
ಬಲವರ್ಧಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಭದ್ರತೆ
ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್
100 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ, 3-5 ದಿನಗಳು
ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಸೇವೆ, ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು
ಸಮುದ್ರದ ಮೂಲಕ
300 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳು
ಬಂದರಿನಿಂದ ಬಂದರಿಗೆ ಸೇವೆಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ವಿಮಾನದ ಮೂಲಕ
100 ಕೆಜಿ-1000 ಕೆಜಿ, 5-7 ದಿನಗಳು
ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ನೀಡುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು USDA ಮತ್ತು EU ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ, BRC ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ, ISO ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ, HALAL ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ, KOSHER ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರದಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಸಬ್ರುಫೆಸೆನ್ಸ್ (ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ, ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ರೆಸಿಲಿಯೆನ್ಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಅಗಾರಿಕಸ್ ರುಫೊಟೆಗುಲಿಸ್) ಎಂಬುದು ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಅಣಬೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಬಾದಾಮಿ ಅಗಾರಿಕಸ್, ಸೂರ್ಯನ ಅಣಬೆ, ದೇವರ ಅಣಬೆ, ಜೀವನದ ಅಣಬೆ, ರಾಯಲ್ ಸನ್ ಅಗಾರಿಕಸ್, ಜಿಸಾಂಗ್ರಾಂಗ್, ಅಥವಾ ಹಿಮೆಮಾಟ್ಸುಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗಾರಿಕಸ್ ಸಬ್ರುಫೆಸೆನ್ಸ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು
ಶಕ್ತಿ 1594 kj / 378,6 kcal, ಕೊಬ್ಬು 5,28 ಗ್ರಾಂ (ಇದರಲ್ಲಿ 0,93 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಗಳು), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 50,8 ಗ್ರಾಂ (ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು 0,6 ಗ್ರಾಂ), ಪ್ರೋಟೀನ್ 23,7 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 0,04 ಗ್ರಾಂ.
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: - ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) - ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ3 (ನಿಯಾಸಿನ್) - ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ5 (ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) - ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್) - ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ರಂಜಕ - ತಾಮ್ರ - ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಸತು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿಯು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳಂತಹ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇವು ಸಂಭಾವ್ಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.












