I. ಪರಿಚಯ
I. ಪರಿಚಯ
ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮರದ ಕಿವಿ, ಶಿಟೇಕ್, ಎನೋಕಿ, ಸಿಂಹದ ಮೇನ್, ಮೈಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಗಾದಂತಹ ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮಿಸ್, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಜಾತಿಗಳು, ಬಿಳಿ, ಫ್ರಾಂಡ್ ತರಹದ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಬೇಸಿಡಿಯೊಕಾರ್ಪ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮಿಸ್ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ; ಇದು ಬಿಳಿ, ಫ್ರಾಂಡ್ ತರಹದ, ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಬೇಸಿಡಿಯೊಕಾರ್ಪ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜೀವಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗಲವಾದ ಮರಗಳ ಸತ್ತ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೀನೀ ಪಾಕಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. T. ಫ್ಯೂಸಿಫಾರ್ಮಿಸ್ಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನೋ ಫಂಗಸ್, ಸ್ನೋ ಇಯರ್, ಸಿಲ್ವರ್ ಇಯರ್ ಫಂಗಸ್, ವೈಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ಕ್ಲೌಡ್ ಇಯರ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಪರಾವಲಂಬಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಆಗಿ, ಇದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ, ಲೋಳೆಯಂತಹ ಪದರವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತನ್ನ ಒಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿಥೇಯಗಳು, ಕೆಲವು ಜಾತಿಯ ಆನ್ಯುಲೋಹೈಪಾಕ್ಸಿಲಾನ್ ಅಥವಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹೈಪೋಕ್ಸಿಲಾನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ ನಂತರ ದೃಢವಾದ ಕವಕಜಾಲದ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧವು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಗ್ಲುಕುರ್ಮೋಮನ್ನನ್ 1,3-ಆಲ್ಫಾ-ಗ್ಲುಕನ್, ಎಪಿಟೋಪ್ 9ಬೀಟಾ-ಡಿಗ್ಲುಕುರೊನೊಸಿಲ್), ಗ್ಲುಕುರೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಗ್ಲುಕುರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಗ್ಲುಕುರೊನಾಕ್ಸಿಲೋಮನ್ನನ್, ಅಲ್-ಅಸಿಟೈಲ್ಸ್, ಪೊಲೊಕೊಯಿಡ್, ಪೊಲೊಕೊಯಿಡ್, ಪೊಲೊಕೊಯಿಡ್, ಪೊಲ್ಲುಕೊಯಿಡ್, ಪೊಲುಕೊಯಿಡ್, ಪೊಲುಕೊಯಿಡ್, ಪೊಲುಕೊಯ್ಡ್, ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು, ನರಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು.
ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಭರವಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಚೀನೀ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾದಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ಎಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಗೋಚರತೆ:ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢವಾದಾಗ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾದ, ಕಿವಿಯ ಆಕಾರದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಇತರ ಅಣಬೆಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಘನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ:ಅವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ತೊಗಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ, ಇದು ಶಿಟೇಕ್ನಂತಹ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸರ ಗೂಡು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎನೋಕಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿವರ:ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕಾನ್ಗಳು, ಇದು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಂಪನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ತ್ವಚೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬಳಕೆ:ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾದ ಆರ್ಧ್ರಕ, ಜಿಲಾಟಿನಸ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು:ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗದ ಕೆಲವು ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ರೀಶಿ (ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್) ನಂತಹ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು ಅವುಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಬದಲು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಟೇಕ್ (ಲೆಂಟಿನುಲಾ ಎಡೋಡ್ಸ್) ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೈಟೇಕ್ (ಗ್ರಿಫೋಲಾ ಫ್ರಾಂಡೋಸಾ) ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸಭರಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಮಶ್ರೂಮ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಟ್ರೆಮೆಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಗ್ರೇಸ್ HU (ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್)grace@biowaycn.com
ಕಾರ್ಲ್ ಚೆಂಗ್ (ಸಿಇಒ/ಬಾಸ್)ceo@biowaycn.com
ವೆಬ್ಸೈಟ್:www.biowaynutrition.com
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-03-2024