ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ ಪುಡಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?
ಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಸ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ) ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ನೀಡಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದಾದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅದರ ಸಿಹಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ-ಸುಮಾರು 200-300 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜಂಟಿ ಎಫ್ಎಒ/ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್ಒ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ಕಮಿಟಿ ಆನ್ ಫುಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ (ಜೆಇಸಿಎಫ್ಎ) ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಂತೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ (ಎಡಿಐ) ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 4 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಶುದ್ಧತೆಯ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪುಡಿಈ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಯಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮೊದಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಮೊದಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ವಾಕರಿಕೆ ಮುಂತಾದ ಸೌಮ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದಂತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ ಪುಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಕೆಲವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸಾವಯವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪುಡಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?
ನ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪುಡಿರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವರು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಏಕೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿವೆ. "ಅಪೆಟೈಟ್" ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2010 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ meal ಟದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ತಟಸ್ಥ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಅದರ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಈ ಆಸ್ತಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ನಿರ್ವಹಣೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗದೆ ಸಿಹಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸವಾಲಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಈ ಸಂದಿಗ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ತಟಸ್ಥ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೀರಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. "ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನಲ್ ಫುಡ್" ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2013 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದೆ, ಇವೆರಡೂ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸ್ವತಃ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಿದ್ದರೂ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಮಧುಮೇಹವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಶ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ ದಿನವಿಡೀ ಸ್ಥಿರ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಪೌಡರ್ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪುಡಿಅದರ ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಹಾಯವಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಾವು ಆನಂದಿಸುವ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಈ ಸವಾಲಿಗೆ ಭರವಸೆಯ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿತದ ಮೂಲಕ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸುಮಾರು 16 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಗೆ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೂ, ಈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಿನವಿಡೀ ಅನೇಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. "ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಆಬ್ಸಿಟಿ" ಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2010 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಸಿವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು hyp ಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕನಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ಜನರು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಉಪಾಖ್ಯಾನ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಇದು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಜನರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಯಶಸ್ವಿ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ, ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮಗ್ರ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಗಮನಾರ್ಹ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತೂಕದ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಅಥವಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪುರಾವೆಗಳು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸದಿದ್ದರೂ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಅದರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ,ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಹ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ. ಸಂಶೋಧನೆ ಮುಂದುವರೆದಂತೆ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ನಮ್ಮ ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.
2009 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಬಯೋವೇ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು 13 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತನ್ನನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಸಾವಯವ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪೆಪ್ಟೈಡ್, ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪುಡಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸೂತ್ರ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು, ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಯು ಬಿಆರ್ಸಿ, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಐಎಸ್ಒ 9001-2019ರಂತಹ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಬಯೋವೇ ಸಾವಯವವು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತದೆ. ಸುಸ್ಥಿರ ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿ, ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಸಸ್ಯ ಸಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಸರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತವಾಗಿಸಾವಯವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಪೌಡರ್ ತಯಾರಕ, ಬಯೋವೇ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಹಯೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತ ಪಕ್ಷಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಗ್ರೇಸ್ ಹೂ ಅವರನ್ನು ತಲುಪಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆgrace@biowaycn.com. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಅವರ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿwww.biowaynutrition.com.
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು:
1. ಆಂಟನ್, ಎಸ್ಡಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. (2010). ಆಹಾರ ಸೇವನೆ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಸ್ಟ್ಪ್ರಾಂಡಿಯಲ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಹಸಿವು, 55 (1), 37-43.
2. ಆಶ್ವೆಲ್, ಎಂ. (2015). ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ನೇಚರ್ ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಪೋಷಣೆ ಇಂದು, 50 (3), 129-134.
3. ಗೋಯಲ್, ಎಸ್.ಕೆ., ಸ್ಯಾಮ್ಶರ್, ಮತ್ತು ಗೋಯಲ್, ಆರ್ಕೆ (2010). ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬೌಡಿಯಾನಾ) ಎ ಬಯೋ-ಸ್ವೀಟನರ್: ಎ ರಿವ್ಯೂ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ಅಂಡ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 61 (1), 1-10.
4. ಗ್ರೆಗರ್ಸನ್, ಎಸ್., ಮತ್ತು ಇತರರು. (2004). ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೊಸೈಡ್ನ ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಚಯಾಪಚಯ, 53 (1), 73-76.
5. ಜಂಟಿ ಎಫ್ಒಒ/ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್ಒ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿ. (2008). ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಸ್. ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ವಿಶೇಷಣಗಳ ಸಂಕಲನದಲ್ಲಿ, 69 ನೇ ಸಭೆ.
6. ಮಕಿ, ಕೆಸಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. (2008). ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ರೆಬೌಡಿಯೊಸೈಡ್ ಎ ಯ ಹಿಮೋಡೈನಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಟಾಕ್ಸಿಕಾಲಜಿ, 46 (7), ಎಸ್ 40-ಎಸ್ 46.
7. ರಾಬೆನ್, ಎ., ಮತ್ತು ಇತರರು. (2011). ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 10 ವಾರಗಳ ಸುಕ್ರೋಸ್-ಭರಿತ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಪೋಸ್ಟ್ಪ್ರಾಂಡಿಯಲ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ, ಇನ್ಸುಲಿನೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ: ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಸಂಶೋಧನೆ, 55.
8. ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್, ಪಿ., ಮತ್ತು ಇತರರು. (2018). ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಲೀಫ್ ಟು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ: ಅದರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದು. ದಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 148 (7), 1186 ಎಸ್ -1205 ಸೆ.
9. ಅರ್ಬನ್, ಜೆಡಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. (2015). ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮ್ಯುಟಾಜೆನಿಸಿಟಿಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಟಾಕ್ಸಿಕಾಲಜಿ, 85, 1-9.
10. ಯಾದವ್, ಎಸ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಗುಲೆರಿಯಾ, ಪಿ. (2012). ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಸ್: ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್. ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, 52 (11), 988-998.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ -15-2024