ಜ್ಞಾನ
-
ಫೈಕೋಸೈನಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ನೀಲಿ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ನನ್ನ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ನೀಲಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಡೇನಿಯಾ ನೀಲಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಫೈಕೋಸೈನಿನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡಿಗೊ ಸೇರಿವೆ. ಗಾರ್ಡೇನಿಯಾ ನೀಲಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ರುಬಿಯಾಸೀ ಗಾರ್ಡೇನಿಯಾದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಕೋಸೈನಿನ್ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರುಲ್ನಂತಹ ಪಾಚಿಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ
