ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಡಿಗ್ರೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಎನ್ನುವುದು ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲ/ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಅಥವಾ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಕಾಯಿ-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ .ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
| ಉತ್ಪನ್ನ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ | ದಿನಾಂಕ: ಆಗಸ್ಟ್ 1. 2022 | ||
| ಲಾಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ:20220801 | ಅವಧಿ: ಜುಲೈ 30 ನೇ .2023 | ||
| ಪರೀಕ್ಷಿತ ಐಟಂ | ಅವಶ್ಯಕತೆ | ಪರಿಣಾಮ | ಮಾನದಂಡ |
| ನೋಟ/ವಿನ್ಯಾಸ | ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಪುಡಿ | M | ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಧಾನ |
| ಬಣ್ಣ | ಬಿಳಿಯ | M | ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಧಾನ |
| ಪರಿಮಳ | ಸೌಮ್ಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ | M | ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಧಾನ |
| ವಾಸನೆ | ಮಸುಕಾದ ಸುಗಂಧ | M | ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಧಾನ |
| ಅಶುದ್ಧತೆ | ಗೋಚರಿಸುವ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲ | M | ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಧಾನ |
| ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ | > 50%(ಒಣ ಆಧಾರ) | 52.00% | ಜಿಬಿ/ಟಿ 5009.5 |
| ಕೊಬ್ಬು | 6.5% | 5.3 | ಜಿಬಿ/ಟಿ 5009.6 |
| ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ | 5.5% | 4.9 | ಜಿಬಿ/ಟಿ 5009.4 |
| ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ವಸ್ತು | 7% | 5.7 | ಜಿಬಿ/ಟಿ 5009.3 |
| ಏರೋಬಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಣಿಕೆ (ಸಿಎಫ್‌ಯು/ಜಿ) | ≦ 20000 | 300 | ಜಿಬಿ/ಟಿ 4789.2 |
| ಒಟ್ಟು ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು (ಎಂಪಿಎನ್/100 ಜಿ) | ≦ 30 | <30 | ಜಿಬಿ/ಟಿ 4789.3 |
| ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ (80 ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಜರಡಿ) | ≥95% | 98 | ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಧಾನ |
| ದ್ರಾವಕ ಶೇಷ | ND | ND | ಜಿಬಿ/ಟಿ 1534.6.16 |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ure ರೆಸ್ | ND | ND | ಜಿಬಿ/ಟಿ 4789.10 |
| ಒಂದು ಬಗೆಯ ಸಣ್ಣ ತತ್ತ್ವ | ND | ND | ಜಿಬಿ/ಟಿ 4789.5 |
| ಸಕ್ಕರೆ | ND | ND | ಜಿಬಿ/ಟಿ 4789.4 |
| ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಬಿ 1 (μg/kg) | ≦ 20 | ND | ಜಿಬಿ/ಟಿ 5009.22 |
1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಡ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
2. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು: ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲ/ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
3. ಫೈಬರ್ ಹೈ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಡ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಬಹುಮುಖ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ .ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
.
1. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಬಾರ್‌ಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಸ್ಮೂಥೀಸ್: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳು: ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
5. ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಅನ್ನು ಶೇಕ್ಸ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
.
7. ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮರುಪೂರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರಗಳಾದ ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು, ಶಕ್ತಿಯ ಕಡಿತ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅವಲೋಕನ ಇಲ್ಲಿದೆ:
1. ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಂತರ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗಿರಣಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.
4. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಘನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಣಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಬಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಭಜಕದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಡಿಗ್ರೆಸ್ಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.
ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್, ತೊಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಅಯಾನು ವಿನಿಮಯದಂತಹ ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಡಿಗ್ರೆಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನೇರ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್.
ಪ್ರಮುಖ ಸಮಯ: ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶದ 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: 2 ವರ್ಷಗಳು.
ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
20 ಕೆಜಿ/ಬ್ಯಾಗ್ 500 ಕೆಜಿ/ಪ್ಯಾಲೆಟ್
ಬಲವರ್ಧಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಭದ್ರತೆ
ಮನ್ನಿಸು
100 ಕೆಜಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 3-5 ದಿನಗಳು
ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಸೇವೆ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ
ಸಮುದ್ರದಿಂದ
300 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳು
ಪೋರ್ಟ್ ಟು ಪೋರ್ಟ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಗಾಳಿಯಿಂದ
100 ಕೆಜಿ -1000 ಕೆಜಿ, 5-7 ದಿನಗಳು
ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣ ಸೇವಾ ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಅನ್ನು ಐಎಸ್ಒ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ, ಹಲಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ, ಕೋಷರ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರದಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಯಾಗಿ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೊಬ್ಬು/ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು/ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುಡಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಎರಡೂ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು, ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
