ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು

ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೃಷಿ, ಕೊಯ್ಲು, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಲೋಕನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಕೃಷಿ:ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಚೀನಾ, ಭಾರತ, ಇರಾನ್, ಟರ್ಕಿ, ಸಿರಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು:ಜೀರಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 20-30 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಒಣಗಿಸುವುದು:ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜೀರಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಲಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೀಜಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳ ತೇವಾಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೂಲುವ:ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಂತಾದ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಂಡ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ:ತೆರೆದ ನಂತರ, ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಕೊಳಕು, ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಜರಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಂಗಡಣೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಣ:ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್:ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಂತಹ ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ಬಿಯೋವೆ ನಂತಹ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.