ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಬುಸೊಸೈಡ್ ಪುಡಿ
ರುಬುಸೊಸೈಡ್ ಎನ್ನುವುದು ಚೀನೀ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಸಸ್ಯದ (ರುಬಸ್ ಸುವಿಸ್ಸಿಮಸ್) ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ರುಬುಸೊಸೈಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ (ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ರುಬುಸೊಸೈಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: | ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಸಾರ | ಬಳಸಿದ ಭಾಗ: | ಎಲೆ |
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: | ರುಬಸ್ ಸುವಾಸ್ಮಸ್ ಎಸ್, ಲೀ | ದ್ರಾವಕವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ: | ನೀರು ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ |
ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು | ವಿವರಣೆ | ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನ |
ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು | ||
ಕಸೀಜ | NLT70%, NLT80% | ಎಚ್ಪಿಎಲ್ಸಿ |
ದೈಹಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ | ||
ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ | ಧನಾತ್ಮಕ | ಟಿಎಲ್ಸಿ |
ಗೋಚರತೆ | ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ | ದೃಶ್ಯ |
ವಾಸನೆ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣದ | ಇವಾಣವ್ಯಾಧಿಯ |
ರುಚಿ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣದ | ಇವಾಣವ್ಯಾಧಿಯ |
ಜರಡಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 100% ಪಾಸ್ 80 ಜಾಲರಿ | 80 ಜಾಲರಿ ಪರದೆ |
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಷ್ಟ | <5% | 5 ಜಿ / 105 ℃ / 2 ಗಂ |
ಬೂದಿ | <3% | 2 ಜಿ / 525 ℃ / 5 ಗಂ |
ರಾಸಾಯನಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ | ||
ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಎಎಸ್) | Nmt 1ppm | ಎಎಎಸ್ |
ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ (ಸಿಡಿ) | Nmt 0.3ppm | ಎಎಎಸ್ |
ಪಾದರಸ (ಎಚ್ಜಿ) | Nmt 0.3ppm | ಎಎಎಸ್ |
ಸೀಸ (ಪಿಬಿ) | Nmt 2ppm | ಎಎಎಸ್ |
ತಾಮ್ರ (ಸಿಯು) | Nmt 10ppm | ಎಎಎಸ್ |
ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು | Nmt 10ppm | ಎಎಎಸ್ |
ಬಿಹೆಚ್ಸಿ | Nmt 0.1ppm | WMT2-2004 |
ಡಿಡಿಟಿ | Nmt 0.1ppm | WMT2-2004 |
ಪಿಸಿಎನ್ಬಿ | Nmt 0.1ppm | WMT2-2004 |
(1) ಚೀನೀ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ.
(2) ಸುಕ್ರೋಸ್ (ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
(3) ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೋಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
(4) ಶಾಖ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
(5) ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
(6) ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
(7) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಫ್ಡಿಎಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತ (ಜಿಆರ್ಎಎಸ್) ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
(8) ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಜಿಎಂಒ ಅಲ್ಲದ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
(9) ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
(10) ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಬಯಸುವ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಕ್ಲೀನ್ ಲೇಬಲ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
(1) ರುಬುಸೊಸೈಡ್ ಪುಡಿ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
(2) ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
(3) ಇದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
(4) ಇದು ಶಾಖ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
(5) ಇದು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ, ಜಿಎಂಒ ಅಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಫ್ಡಿಎಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ರುಬೊಸೊಸೈಡ್ ಪುಡಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
(1)ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ:ರುಬೂಸೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರುಬಸ್ ಸುವಿಸ್ಸಿಮಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಎಥೆನಾಲ್ನಂತಹ ದ್ರಾವಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
(2)ಶುದ್ಧೀಕರಣ:ಕಚ್ಚಾ ಸಾರವನ್ನು ನಂತರ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೋಧನೆ, ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಅಥವಾ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಯಂತಹ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ.
(3)ಒಣಗಿಸುವುದು:ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರುಬೂಸೊಸೈಡ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನಂತರ ದ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಬೂಸೊಸೈಡ್ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
(4)ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ:ಉದ್ಯಮದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಂತಿಮ ರುಬೂಸೊಸೈಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧತೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನ್ನಿಸು
100 ಕೆಜಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 3-5 ದಿನಗಳು
ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಸೇವೆ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ
ಸಮುದ್ರದಿಂದ
300 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳು
ಪೋರ್ಟ್ ಟು ಪೋರ್ಟ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಗಾಳಿಯಿಂದ
100 ಕೆಜಿ -1000 ಕೆಜಿ, 5-7 ದಿನಗಳು
ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣ ಸೇವಾ ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಬ್ರೋಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ರುಚಿಐಎಸ್ಒ, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ ಮತ್ತು ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
